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라이프/건강14

에어프라이어 요리, 튀김 보다 더 건강할까? 에어프라이어 요리, 일반 튀김보다 과연 건강할까? 에어프라이어 요리 인기가 엄청 많습니다. 튀긴 음식을 간편하게 즐길 수 있기 때문입니다. 기름기를 내려주기 때문에 더 건강하게 먹는 느낌도 듭니다. 실제로 마케팅을 할 때 감자튀김, 닭 날개, 삼겹살, 막창 등과 같은 인기 있는 음식의 지방 함량을 낮추는 것을 돕는다고 홍보하기도 합니다. 에어프라이어로 요리를 하는 것이 정말로 건강에 좋을까요? 에어프라이어를 사용함으로써 얻을 수 있는 장점이 단점보다 실제로 큰지 살펴보겠습니다. 에어프라이어? 작동 방식? 에어프라이어는 주로 튀긴 음식을 만드는 데 사용되는 인기 있는 주방 기구입니다. 음식 주위에 뜨거운 공기를 순환시켜 음식을 바삭바삭하게 만듭니다. 마이야르 반응으로 알려진 화학적 반응을 일으켜 음식의 색.. 2020. 3. 6.
급하게 혈압을 낮추는 방법, 심하면 뇌졸증과 뇌손상 가능! 급하게 혈압을 낮추는 방법같은 건 없다! 오랫동안 천천히 낮출 수는게 최선 급하게 혈압을 낮추는 방법이 과연 있을까요? 혈압은 병원 진료 예약 후 의사를 만나러 가는 생각만 해도 높아질 수 있습니다. 검사 결과에 대한 과도한 불안감도 혈압 상승의 한 요인입니다. 급하게 혈압을 낮추는 방법은 뭘까요? 안타깝게도 혈압을 급하게 낮출 수 있는 신뢰 있고 안전하며 빠른 방법은 없습니다. 하지만 오랜 시간이 지남에 따라 안전하게 혈압을 낮추는 방법들은 많이 있습니다. 혈압이 높아지는 원인은 무엇인가요? 운동 중이나 커피 한 잔을 마실 떄 혈압이 단기적으로 상승하는 것은 자연스러운 일입니다. 하지만 시간이 지났음에도 불구하고 심장이 계속해서 평소보다 더 많은 피를 뿜어내거나 혈관이 딱딱해지면 혈압이 높게 유지되어 .. 2020. 3. 5.
의외의 다이어트 식품 5가지, 이거 먹고 살이 빠진다고!? 의외의 다이어트 식품 섭취, 다이어트에 도움돼 의외의 다이어트 식품 5가지를 소개합니다. 다이어트 식품이라 함은 보통 그 음식들만 먹으면서 영양소를 섭취해 살을 뺀다고 생각하기 쉽습니다. 하지만 이런 다이어트는 맛도 없을 뿐더라 재미있지 않습니다. 오히려 일반적인 식단을 유지하면서 간식 섭취를 줄이는 것이 다이어트에 더 좋습니다. 아래에 소개할 다이어트 식품은 그것만 먹어서는 살이 빠지기 쉽지 않습니다. 대신에 포만감을 높여주어 섭취량을 줄여주는 식품입니다. 예상하지 못했던 의외의 다이어트 식품 자세히 알려드립니다. 1) 팝콘 팝콘이 다이어트 식품에 들어간다고? 많은 사람들이 팝콘이 어떻게 다이어트 식품이 될 수 있을지 되물을 것입니다. 팝콘이 다이어트 식품이 될 수 있는 이유는 뱃속에서 많은 공간을 차.. 2020. 3. 5.
뇌로 보는 우울증 원인 : 우울증 시리즈(2) 뇌로 보는 우울증 원인! 우울증은 기본적으로 뇌의 생각을 담담하는 전전두피질과 감정을 담당하는 변연계의 의사소통이 잘 되지 않은 결과로 나타납니다. 이 둘을 한꺼번에 전두-변연계라고 합니다, 우울할 때 나타나는 걱정, 죄의식, 수치심, 사고의 어려움, 우유부단함은 전전두피질이, 스트레스, 불안, 기억, 주의는 변연계의 영햐을 받습니다. 전두-변연계가 제대로 작동하기 위해선 이들이 의존하는 신경전달물질이 필요합니다. 신경전달물질의 예로 세로토닌, 도파민 등이 있습니다. 우울증 원인 알기 및 해결 위해선 신경전달물질이 하는 역할을 알아야 합니다. 신경전달물질계라는 단어가 있습니다. 신경전달물질계를 쉽게 생각하려면 항공사의 비행지도를 떠올리면 됩니다. 다시 말해서, 신경전달물질을 내보내거나 이에 반응하는 모든.. 2020. 3. 3.