아침 사과 vs 밤 사과 진실은 따로 있었다?

안녕하세요. 이모저모입니다.

 

사과는 몸에 좋은 과일입니다. 사과를 먹으면 한 번씩 꼭 들어본 말이 있습니다. 아침에 먹으면 금이고 저녁에 먹으면 독이 된다는 이야기입니다. 과연 맞는 말일까요? 정확하게 알아보겠습니다.

 

 

 

아침엔 금 저녁엔 독

 

정확히 말하면 이 말은 개개인 마다 다릅니다. 구연산과 과당 때문입니다. 구연산 때문에 아침에 먹어도 좋지 않을 수 있습니다. 반대로 밤에 먹는다고 해서 큰 이상이 없을 수 있습니다.

 

중요한 포인트는 아침에 사과를 섭취할 때 빈속에 먹는지 여부입니다. 사과에 들어있는 구연산은 살균 효과와 피로 해소에 도움을 줍니다. 이 구연산도 산이기 때문에 위가 약한 사람은 빈속에 먹을 경우 속이 쓰릴 수 있습니다. 위가 튼튼하다면 아침에 사과를 먹는 것은 금일 수 있지만 그렇지 않다면 꼭 금은 아닙니다.

 

저녁에 사과를 먹으면 과당 때문에 살이 쪄 독이라는 말이 퍼졌습니다. 또한 유기산이 위를 자극한다는 주장도 있습니다. 그러나 사과에 들어있는 항산화성분은 오히려 과식 후 자주 생기는 위, 식도 역류질환을 억제하는 작용을 합니다.

 

 

당뇨병이 있으면 사과를 섭취할 수 없다?

 

당뇨병에 걸린 사람들도 사과를 먹을 수 있습니다. 사과는 불용성 식이섬유를 포함하고 있기 때문에 제2형 당뇨병에 걸릴 확률을 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

물론 모든 경우의 전제는 사과를 과식하지 않는 다는 것입니다. 사과뿐만 아니라 몸에 좋은 것이라도 과식을 하면 탈이 나게 됩니다. 이제 사과에 대한 오해가 풀렸으니 정확히 알고 섭취하셔서 건강에 도움이 되었으면 좋겠습니다.

 

 

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